Kuinka säilyttää kovaksi keitettyjä pääsiäismunia

1. Laita munat siivilään ja huuhtele kylmän veden alla jäähtymään.

2. Kun munat ovat jäähtyneet, taputtele ne varovasti kuiviksi talouspaperilla.

3. Aseta munat kannelliseen astiaan tai muovipussiin jääkaappiin.

4. Kovaksi keitetyt munat säilyvät jääkaapissa enintään viikon ajan.

Vinkkejä:

* Jotta munat eivät tarttuisi toisiinsa, aseta jokaisen munakerroksen väliin pala leivinpaperia.

* Kovaksi keitetyt munat voidaan myös pakastaa enintään kolme kuukautta. Pakastaaksesi kovaksi keitetyt munat, aseta munat pakastimeen kestävään astiaan ja peitä ne vedellä.

* Kun olet valmis käyttämään kovaksi keitettyjä munia, sulata ne jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä muutaman tunnin ajan.